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投资粉条加工厂应该什么设备,这几个要点要注意!

发布:2024-06-14 14:48,更新:2024-06-14 14:48

对于一些想要投资粉条加工厂的老板们来说,关心的问题就是如何选择合适的加工设备,是选择半自动化设备,还是选择全自动化的设备呢?丽星就给大家详细介绍一下。

目前市面上常见的粉条加工工艺有以下三种:铺浆涂布工艺、挤出式工艺和瓢漏式工艺。其中铺浆涂布工艺的粉条生产线自动化程度高,生产流程由机器自动化控制,蒸汽换热,不需要添加明矾等,加工省时省力,另外机器自带冷库和干燥系统,无需晾晒,不受天气影响。无开粉废水排放,排放符合要求。

而挤出式工艺和漏瓢式工艺的红薯粉条机,大多是半自动的设备,需要的人力比较多,加工环节复杂,同时需要借助低温环境加工,粉条成型后还需要再进行晾晒,所以受天气的影响比较大。

自动化的水晶粉丝生产线采用涂布铺浆蒸熟工艺,产量大,日产量在2-12吨,相应的设备的造价相对较高,并且需要相应的厂房面积,所以更适合规模化的加工生产。如果是农户加工或者短期的加工,可以选择小型的粉丝加工机,但需要人工数量多,必要时还需要建设冷库。至于用户选择哪种工艺,还要看加工的定位和预算成本。

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