粉丝和粉条区别方法,看这一篇就可以了
发布时间:2024-06-11
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粉丝粉条傻傻分不清?为什么有点地方叫粉条,有的地方叫粉丝?是因为地域差异所导致,还是另有原因?丽星小编就为大家详细介绍一些,这两者的区别,感兴趣的小伙伴们,就接着往下看吧~
粉条常常以红薯,马铃薯等为原材料,经过多道工序加工制作而成的,它的颜色多为灰白色或是黄褐色;而粉丝则大多是由绿豆,红薯淀粉或是玉米淀粉为原材料制作而成的一种透明丝状食品。
其实按照标准解释,区分粉丝粉条,主要是看丝径。国家标准 GB/T2358-2009粉条规定:粉条的丝径大于1毫米以上,粉丝的丝径小于或者等于1毫米,而我国大部分地区生产的圆粉直径都在1毫米以上,所以多数省份都将其通称为粉条。
看完这里,你是否会分辨粉丝粉条了呢?你那里又是如何叫粉丝粉条的呢?
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